16 janvier 2018
Comment fabriquer son vinaigre ?
Comme pour le vinaigre de vin, la fabrication du vinaigre de cidre "maison" ne demande aucun matériel indispensable et nécessite très peu de travail , le vinaigre se faisant naturellement. ***** La fermentation, grâce à la bactérie " Mycoderma Aceti "...