LE MONDE DE GUEMALDE

Salicornes ...

cette sauvageonne des marais et prés-salés

est un régal dans les salades et pour

accompagner le poisson.

 

Après la cueillette il faut encore les 

mettre en pot dans le vinaigre et ...

déguster ...

Les enfants adorent leur petit pot 

au retour des vacances donc ...

au boulot !

Bretagne .......

Un petit tour en Bretagne  !!

La mer me manque 

Et puis c'est mon coin !

Une envie de se ressourcer indispensable !!

Entre Lancieux et Fréhel ...

mon petit jardin secret !

BLOG FERME POUR CAUSE DE LONG REPOS

Mes courses Zero-dechet

Les courses alimentaires, le truc primordial pour commencer une démarche zéro-déchet.

Ce n’est pas la partie la plus simple mais il faut bien commencer quelque part !!

Grâce aux conseils de la famille (presque) zéro-déchet,

je vous livre mes 5 étapes pour passer aux courses zéro-déchet.

ETAPE 1

“Vous voulez un sac ?”, “Non merci, j’ai mon sac”

 

Je reviendrai sur les sacs dans un autre article

Mais moi j'en ai toujours plusieurs dans ma petite glacière ....

Le sac pour le pain, le sac pour aller chercher les légumes 

à la ferme du coin .....

 

ETAPE 2

Devenir le numéro 1 de la récup de bocaux

et du coup je fais toutes mes étiquettes

ETAPE  3

Fruits, légumes et produits frais

Chez nous une avons un distributeur de produits bio 24h/24h

 

un distributeur automatique de fruits et légumes certifié bio,

devant la ferme qui produit les légumes et il y a même 

de bons oeufs frais bio !

Pour le reste, le poisson, le fromage (pas de viande ou si peu)

je file au petit commerce du village voisin avec mes tupp..

Il est vrai que les premiéres fois on m'a prise pour

une originale ... mais là ils me reconnaissent maintenant.

ETAPE 4

J'achète le plus possible en vrac (même en grande surface aujourd'hui

vous trouvez du vrac) mais surtout je fais une liste  !

Je ne prends que ce dont j'ai besoin ...

Finis les trucs qui marinent dans le frigo, 

et les tonnes de produits qui dorment sur les étagères

sous prétexte du "on sait jamais si truc muche débarque" !!

J'ai fait des économies sur mon budget bouffe !

ETAPE 5

Ben JE CUISINE !!

Bye bye aux plats pré-cuisinés, aux biscuits préemballés, aux salades pré-préparés etc ...

Je fais tout moi même !

Je cuisine le soir pour le lendemain , cuisine simple et pratique 

Je suis une adepte du Marmiton

et j'ai découvert un site sympa de recettes Healthy & Vegan par Marie 

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Alors et vous ???

 

 

 

Coussin chauffant en noyaux de cerise

ou bouillotte sèche

Je le pose simplement sur le radiateur en hiver

ou au micro ondes

800 W – max. 2 min.

Cette chaleur durable soulage

rapidement toute douleur, tension du cou, mal de dos, mal de tête ...

Je l’utilise aussi comme compresse froide.

Dans ce cas, je le mets au congélateur ou au réfrigérateur

et j'applique à l'endroit qui fait mal.

 

Je fais moi même le séchage de mes noyaux

Ceux ci datent de l'année dernière !

Un petit boudin avec récup d'une serviette de table ancienne

Ici 50 cm x 12 cm que je partage en 3

et je confectionne plusieurs housses,

c'est plus facile à laver 

La saison des cerises arrive ...

A vos noyaux !!

POUR MON DOUDOU ....

Je m'appelle Alice et je suis née très loin de la France

Papa et maman sont partis en Afrique du Sud pour le travail ....

Un petit sac pour transporter son doudou 

Pratique non ??

Cela faisait un moment que je 

l'avais brodée cette petite fille

Je suis ravie que ce petit sac parte la rejoindre

 

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Pots répulsifs anti-moustiques Naturels

Article trouvé sur le net !

Et cela fonctionne ....

Nous aimons tous l’été, c’est sûr, mais nous n’aimons pas tous les insectes qu’ils apportent, en particulier les moustiques. Ils sont très ennuyeux et nous empêchent de profiter pleinement des agréables journées d’été. De plus, avec le virus Zika, la raison de trouver un moyen de les éliminer est encore plus importante.

 

Comment se débarrasser des moustiques

Les anti-moustiques achetées en magasin contiennent pour la plupart d’entre eux un produit chimique connu sous le nom de DEET, une substance destinée à nous protéger contre les piqûres d’insectes et qui présente beaucoup de problèmes de santé, des irritations de la peau aux allergies et même des risques pour le système nerveux des mammifères. Donc, vous devriez éviter ces produits et opter pour des anti-moustiques naturels.

Répulsifs naturels contre les insectes

Huile essentielle d’eucalyptus citronné

Cette huile est extraite des feuilles de l’eucalyptus citronné et de nombreuses études ont montré son efficacité à repousser les moustiques.

Huile essentielle de citronelle

Cette huile est extraite du citron et elle repousse les moustiques et autres insectes volants avec son puissant parfum.

Les agrumes

Une étude  a également révélé que les substances fabriquées à partir de l’écorce d’agrumes comme les citrons, les limes, les oranges, les mandarines et les pamplemousses se révélaient efficaces pour repousser les moustiques. Cela prouve que les substances naturelles et la forte odeur des agrumes ont la capacité de repousser les moustiques sans causer d’effets secondaires nocifs aux personnes qui les utilisent.

 

Pots répulsifs anti-moustiques

Ingrédients

• 2 bocaux 
• 10 gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus citronné
• 10 gouttes d’huile essentielle de citronnelle
• 1 citron tranché
• 1 citron vert tranché
• 4 brins de romarin
• 2 bougies flottantes

Préparation

1.  Ajoutez en quantités égales des tranches de citron et de citron vert dans chaque pot

2. Mettez 2 brins de romarin dans chaque pot

3. Remplissez le pot au ¾ avec de l’eau

4. Ajoutez 10 gouttes d’huiles essentielles d’eucalyptus citronné dans un pot et 10 gouttes d’huiles essentielles de citronnelle dans l’autre (ne les mélangez pas).

5. Ajouter plus d’eau (si nécessaire) jusqu’à ce que le pot soit presque plein

Tout ce que vous devez faire pour activer ces répulsifs naturels contre les moustiques est d’allumer une bougie flottante.

A VOS BOCAUX

HIVER ET POESIE

La météo a annoncé quelques flocons pour le weekend

L'hiver n'en finit pas ....

 

Savez-vous qui est né

Ce matin dans le pré ?
Un gros bonhomme tout blanc !
Il est très souriant
Avec son ventre rond
Ses yeux noirs de charbon
Son balai menaçant
Et son chapeau melon.

Le soleil a brillé,
À midi dans le pré,
Je n'ai rien retrouvé ...
Le bonhomme a filé !

Jason Émond

GRIS .....

Gris comme le temps !!

J'aurais pourtant eu besoin de beau temps ....

Je déménage ... Non pas pour trouver le soleil 

mais pour un peu plus de m2 et

accueillir ma "petite" famille (si on veut avec 4 enfants)

sans devoir pousser les murs !

 

Ma connection risque d'être quelque peu 

chamboulée donc ....

Je m'excuse d'avance pour le silence !!

Bisous

(photos du net)

ZERO WASTE ... n°1

 ZERO DECHET - ZERO GASPILLAGE

 

JARDIN BRETON ..............

Encore un tour dans ce petit fouillis

 

Le Maitre des lieux ne taille pas je vous l'ai dit 

Il aime l'abondance et la liberté 

 

 

C'est un plaisir que je me paie tous les étés.....

Outre la gentillesse de mes amis ....

Me promener dans leur beau jardin !!

 

Etiquettes ........

Une idée très sympa d'étiquette toute simple

chez "Une et Un font Quatre"

et la tiquettemania est partie

J'ai pris un temps fou mais 

tadam ...

Une manie ramenée de la Réunion

pour éviter les mites alimentaires : les bocaux

et surtout parce que je suis une adepte du

ZERO DECHET

'On en reparlera d'ailleurs"

Du coup j'en colle partout hihih

 

JARDIN BRETON

mais un jardin pas comme les autres ...

Ici on ne coupe pas on regarde pousser !

Les plantes le savent d'ailleurs elles sont superbes

 

Il regne une atmosphere de paix ...

et l'on fait des rencontres surprenantes

 

Il y a même un énorme figuier 

Le Maitre des lieux s'est d'ailleurs empressé

de m'en choisir des bien mûres 

UN BONHEUR quoi !!

Ce n'est pas fini mais ...

Une prochaine fois 

pokou

Comment fabriquer son vinaigre ?

 

Comme pour le vinaigre de vin, la fabrication du vinaigre de cidre "maison" ne demande 

aucun matériel indispensable 

et nécessite très peu de travail, le vinaigre se faisant naturellement.
*****
La fermentation, grâce à la bactérie "Mycoderma Aceti" (acétobacter)

présente dans la nature, transforme l'alcool du cidre en acide

à la température ambiante d'environ 30°C en présence d'oxygène.

Pendant la fermentation les bactéries acétiques vivantes se rassemblent

à la surface du cidre pour former une membrane gélatineuse et flasque

"la mère de vinaigre" après quelques semaines d'oxygénation à l'air libre..

**************

Ma mère m'a été donnée par maman ...

et depuis je n'achète que du cidre pour alimenter la bête ...

 En inspectant mes bouteilles de différents vinaigres,

je me suis aperçue qu'au fond de ma bouteille de vinaigre balsamique

 il y avait une belle masse épaisse et visqueuse

Bien la voilà ma mère ... !

Comme j'ai ramené une jolie jarre en terre cuite

de chez maman cet été ... je fabrique aussi

mon vinaigre de vin !!

 

 

Bretagne que j'aime ........

Rendez vous secret au bout du chemin creux ...

Bien sur ce n'est pas la saison 

mais en attendant les jours meilleurs !

Les fleurs en Bretagne colonisent les murets de pierres

 

Je vous emmenerai chez des amis 

la prochaine fois ...

Un jardin fouilli comme je les aime !!

bisous

Bloavez mad - Bonne année 2018

Bloavez mad, leun a joa,

a blijadur hag a brosperite hag ar baradoz e fin ho puhez

 Bonne année, pleine de joie,

de bonheur et de prospérité et le paradis à la fin de votre vie.

*****&*****

 

Cle faisait longtemps que je n'étais pas venue faire un tour ..

Je n'ai pas d'excuse ... je ne vous promets pas 

des nouvelles toutes les semaines mais ...

de temps en temps !

Je suis toujours en Alsace ... et le soleil de la Réunion me 

manque terriblement !

Je bosse, je bosse pour oublier les palmiers et la plage chaude ..

Un petit clin d'oeil à Agnés que je n'oublie pas !

Bisous

CHAT ALORS ..............

La rentrée des classes .......

Une trousse pour Tiago mon petit fils

et un cache pot pour les crayons

Y a plus qu'à bosser .....

A bientôt

Guém

FILET au crochet

Me voici prête pour les courses !!

Très pratique dans le sac à main

Il est extensible .....  !!

et surtout rapide à faire ..... !

A bientôt !!

Guem

 

Crochet délire .....

Une petite tête rigolote

je me suis amusée !!

Voici le premier doudou fait maison

par Mamiluce pour mon dernier petit fils !

A bientôt

Broderie XXX

Des petites croix pour la table basse du salon

de ma petite Maman !!

brodées sur un morceau de lin ancien

un régal !!

A bientôt

Guém